Jalan-Jalan Di Melaka

Ini sambungan cerita kami ke Negeri Sembilan hari Sabtu lepas...perjumpaan dengan ahli2 AGIKO di Senawang.

Malam tu kami menyewa sebuah apartment di Spanish Villa tu. Nak balik terus ke Pasir Gudang, impossible rasanya. Penat pun belum reda lagi. Seawal jam 9:00 pagi, kami dah check-out. Mana tidaknya, kat dapur tu bukannya ada apa2 pun yang boleh dimasak dan dimakan untuk sarapan. Kelengkapan memasak memang ada...ada dapur, petiais, mesin basuh, microwave....lengkaplah sebagai sebuah rumah. Selepas menyerahkan kunci, kami menyusuri jalan menghala ke tol Senawang. Dalam perjalanan tersebut, mata memerhatikan kiri kanan jalan...melilau menengok mana restoran ataupun gerai yang boleh kami singgah untuk sarapan. Akhirnya kami terlihat restoran McD berhampiran dengan Giant Hypermarket...rasanya dekat2 dengan Senawang Specialist Hospital. Kami bersarapan di McD aje.

Kami order Family Breakfast Box set A dan B...untuk 6 orang makan...

Masa saya tengah mengambil order, kawan hubby (kawan saya juga...!) menelefon hubby. Menjemput kami untuk singgah di rumahnya dulu. Zamri Abdullah...yang datang beraya bersama2 dengan ipar-duai dan ibu mertuanya ari tu. Untuk tidak menghampakan harapannya, selepas sarapan kami pun singgah di rumah Zamri (sebenarnya dia yang datang menjemput kami di hadapan Giant tu sebab kami tak tau jalan nak ke rumah dia...) di Taman Tuanku Jaafar.

 Abang Ngah dan Abang Yang melayan Adik dan Danial bermain...

Isteri Zamri ialah seorang guru yang mengajar subjek Biologi di salah sebuah sekolah menengah di sekitar Senawang. Kesempatan itu diambil oleh Ayong untuk mendapatkan tips2 menjawab dan skema jawapan. Sambil menyelam minum air...!

Terima kasih Cikgu...!

Sekitar jam 12:00 tengahari barulah kami meninggalkan kediaman mereka. Destinasi kami yang seterusnya ialah Ayer Keroh. Dah janji dengan anak2 nak singgah di Ayer Keroh...nak jalan2 di Taman Rama2. Nak masuk zoo...dah "selalu" ke sana. Ke Taman Rama2 pernah pergi sekali dulu tapi anak2 dah lupa "kenangan" di situ. So...let's fresh our memory...!!!

Gerbang di Taman Rama-Rama...

Nak masuk ke Taman Rama-Rama ni kena beli tiket dulu. Kalau tak silap, dewasa kena RM5 dan kanak2 RM3 setiap orang. Kalau bawak kamera dan nak tangkap gambar, kena bayar RM3. Kalau tak bayar RM3 tu, simpan ajelah kamera tu. Tapi kalau kita tangkap gambar pun bukannya ada orang yang memerhatikan...macam tak ada penguatkuasaan pun.

Jom layan gambar2 di Taman Rama-Rama...

Penat juga jalan2 di taman ni...tapi enjoy!!!

Selepas selesai tawaf di Taman Rama-Rama, kami meneruskan perjalanan ke Bandar Hilir pulak. Tujuannya cuma nak cari baju-T. Nak jalan2...malas rasanya. Jalan menuju ke Bandar Hilir memang sesak. Banyaknya kenderaan menuju ke sana. Kami memakirkan kereta berhampiran dengan kolam renang tu. Lepas tu terus aje kami menuju ke gerai2 yang berhampiran. Macam2 ada!

Dah dapat apa yang kami cari, kami meneruskan perjalanan lagi menuju ke Pasir Gudang pulak. Hubby malas nak berpatah ke tol Ayer Keroh...kami ikut jalan lama menuju ke Muar sebelum memasuki lebuhraya PLUS melalui tol Pagoh. Kami singgah makan malam di R&R Pagoh. Lepas tu terus je ke Pasir Gudang. Alhamdulillah...kami selamat sampai sekitar jam 10:30 malam. Selepas berkemas sikit, kami terus zzzzzzzzzzz...penat!!!

Mesyuarat Agung Tahunan Ke-7 Dan Malam Mesra AGIKO 2011

Assalamualaikum dan salam sejahtera.

Dah beberapa saya cuti bersiaran. Bukan saja suka2 ataupun malas tapi ada sebab lain. Hari Sabtu lepas, Ayong ada majlis graduasi untuk pelajar Tingkatan 3 dan Tingkatan 5 SMK Pasir Gudang 1 yang telah diadakan di Hotel Selesa Pasir Gudang. Majlis tamat sekitar jam 12:30 tengahari. Pada hari tersebut juga AGIKO (Alumni Graduan Institusi Korea) mengadakan Mesyuarat Agung Tahunan dan Malam Mesra AGIKO. Program tersebut diadakan di Spanish Villa, Senanwang, Negeri Sembilan.

Selepas sahaja majlis Ayong tamat, kami terus bertolak ke Negeri Sembilan. Masa tu dah hampir jam 1:00 tengahari. Ikutkan jadual tentatif, mesyuarat akan berlangsung sekitar jam 4:30 petang. Macam tak sempat aje nak sampai ke sana sebelum mesyuarat bermula. Mesyuarat ini diadakan setiap tahun tapi kami tidak dapat menghadirkan diri pada setiap tahun atas sebab2 kekangan waktu.

Alhamdulillah, kami selamat sampai di Spanish Villa ini sekitar jam 5:20 petang. Masa tu mesyuarat belum pun dimulakan sebab masih menanti kehadiran ahli2. Selepas selesai mendaftarkan diri, kami berdua terus masuk ke dewan mesyuarat. Anak2 saya pulak tinggal kat luar dewan. Nak tau apa yang mereka buat??? Tengok ni...

Macam2 yang mereka lakukan sementara menanti mesyuarat kami selesai....!

Suasana di dalam dewan mesyuarat semasa mesyuarat sedang dijalankan...

Selesai mesyuarat, barulah hubby dan saya mendaftar untuk mendapatkan apartment di Spanish Villa tersebut. Kami akan bermalam selepas habis jamuan makan malam nanti. Nak terus balik ke Pasir Gudang rasanya tak larat. Penat memandu semasa datang tu pun belum hilang. Dah dapat kunci apartment...tapi tak sempat pun nak mandi-manda dan bersalin baju untuk dinner.

Kek cokelat moist ini adalah sumbangan salah seorang daripada ahli AGIKO...

Majlis makan malam dimulakan dengan bacaan doa dan ucapan daripada bekas Presiden AGIKO Sesi 2009-2011, Tuan Haji Aggus Salim Halmee Haidar. Diikuti oleh ucapan ringkas oleh Presiden AGIKO Sesi 2011-2013, Dato' Basir bin Daud. Lepas tu ada juga ucapan ringkas daripada wakil Han Yang University.

 Tuan Haji Aggus Salim Halmee Haidar

Dato' Basir bin Daud

 Wakil Han Yang University...

 

Acara memotong kek...!

Dah abis potong kek barulah kami makan2...! Jom layan jer gambar2 ni ya...

Antara menu2 yang dihidangkan...

 Masing2 dah menampakkan perubahan fizikal yang ketara tapi masih ada yang maintain...!

 Berjumpa rakan2 seperjuangan yang dah lama tak jumpa...

 Menjamu selera sambil berbual2...

Dah lama tak jumpa, macam2 nak cerita...

Bergambar beramai2 di akhir majlis...

Saya bersama dengan Sharifah Mordiah (Dee). Kami pergi ke Korea batch 1990 - 1992. Mengambil kursus yang sama, tinggal dalam bilik yang sama. Lama dah tak berjumpa. Bersua di majlis ini terasa tak cukup masa nak bermesra dan bercerita panjang. InsyaAllah, lepas ni kita jumpa lagi...

Mihun Goreng Lada Sulah

Assalamualaikum dan salam sejahtera.

Mihun goreng ni bukanlah juadah makan malam kami malam tadi. Tapi juadah sarapan kami dua hari lepas. Baru malam ni sibuk2 nak tayang juadah sarapan ya... Pagi tadi pun saya masak mihun goreng juga tapi versi putih bersih aje. Juga dicampurkan dengan lada sulah. Sedap pulak makan makanan yang dicampurkan dengan lada sulah. Hangat2 gitu rasanya...

Adik memang suka makan mihun goreng. Tapi dia tak suka sayur. Sayur semuanya dia kumpulkan kat tepi pinggan. Sama jugalah dengan abang2 dan kakaknya. Kalau saya yang kautkan mihun tu ke dalam pinggan dia, saya ambil mihunnya aje. Tapi kalau ada udang ataupun telur, bagi semua kat dia pun tak apa!

Bingka Roti Kukus Pandan

Assalamualaikum dan salam sejahtera.

Dalam minggu ni aje dah dua kali saya tergoda. Tergoda dek masakan yang kelihatan amat menyelerakan. Diiringi dengan mood rajin yang mendadak datangnya. Mula2 ari tu saya tergoda dengan kek yang ditayang oleh Yatie. Semalam pulak saya tergoda dengan bingka yang ditayangkan oleh Kak Ummi. Issshhh...terliur melihatnya.  Bingka ini amat ringkas pembuatannya. Juga main celup2 macam Kek Lapis Cheese Pesona ari tu. Ari tu main celup2 biskut marie. Kali ini main celup2 dan rendam roti slice pulak. Boleh guna sebarang jenis roti slice...macam2 jenama ada kat pasaran. Kalau tak pun, buat roti sendiri. Lagi power!!!

Bingka Roti Kukus Pandan ni saya buat selepas Maghrib semalam. Selepas masak, saya sejukkan di suhu bilik. Lepas tu saya masukkan ke dalam petiais. Pagi tadi saya hidangkan sebagai hidangan sarapan pagi. Tapi bingka tu saya dah potong dan keluarkan awal2 lagi. Takkan ler nak jamu sarapan pagi dengan makanan yang sejuk2. Betul tak?

Selepas anak2 semua dah ke sekolah dan hubby pun dah ke tempat kerja, barulah saya mengadap bingka ni pulak. Saya makan versi yang baru keluar dari petiais. Kawankan dengan Nescafe tarik panas2. Wowwww...!!! Nak resepi??? Tengok kat SINI ya...

 Dah kena ngap sikit...

 Sesudu lagi...

 Lagi sesudu...nyaman jer tekak!

 Tak boleh nak berhenti...!

 Sesudu lagi...!

Tinggal secoet...

Abis dah...!

Dalam piring ni je yang abis. Dalam loyang dalam petiais ada lagi 5 potong rasanya. Jap lagi Adik balik mesti dia ulang makan lagi sebelum pergi mengaji.

Kek Lapis Cheese Pesona

Assalamualaikum dan salam sejahtera.

Hahaha...gambar Kek Lapis Cheese Pesona ni bukannya versi yang dah kena gigit tau! Saja je nak tayang versi yang dah dimakan...yang dah nampak macam dah nak abis. Tu bekas disudu dengan sudu la...! Haaa...petang semalam masa jalan2 di mukabuka, nampak kek ni di dinding Nor Hayati Ramlan. Lepas tu terus pergi merayau kat blog dia pulak di Sinar Kehidupanku. Nak tengok resepi sebab nampak macam sedap jer...! Dah tu terus jer salin resepi di atas sekeping stick-on note. Kebetulan bahan2 ringkas aje dan ada pulak stok. Lepas Maghrib tu teruslah menggodek di dapur nak buat kek ni. Ramai yang dah membuat kek ini. Kalau tak silap Nor Secubit Garam, Izah Daut dan ramai lagi. Penyumbang utama resepi ini menurut kata Yatie ialah si Ryo. Saya pun tak pernah jenguk ke blog ini. Insyaallah, lepas ni boleh jalan2 ke sana pulak. Minta izin dengan tuan punya resepi untuk kongsikan di SINI ya...

Resepi asal kata guna biskut marie berperisa cokelat tapi saya cuma gunakan biskut marie yang beli main timbang2 tu...plain aje. Tapi susu segar tu saya campur dengan coffee emulco sebelum dipanaskan. Sedap rasanya. Rasanya nak campurkan dengan nescafe pun tak jadi masalah sebagai ganti biskut marie berperisa cokelat tu.

Selepas disimpan semalam di dalam petiais, selepas makan tengahari tadi saya pun menyamankan tekak dengan rasa cheese yang uuuummmmpppphhhhh...sukar untuk ditafsirkan! Sedapppppppppppppp...!!! Tapi layer untuk biskut marie saya tu nampak tipis sebab biskut marie tu memang tipis. Rasanya kalau gunakan jenama LEE macam yang disyorkan oleh penganjur, mesti nampak lebih menarik. InsyaAllah...lain kali boleh cuba lagi. SENANG...SEDAP...MENYELERAKAN!!!

Semalam...

Pagi semalam...bila bangun je dari tidur, hidung sudah tersumbat. Tandanya nak kena selesemalah tu. Entah...kadang2 saya pun hairan juga kenapa saya ni selalu kena selesema. Asal lepas menyapu je mesti selesema. Kalau cuaca sejuk je mesti selesema. 

Semalam Adik pergi ke sekolah agama lebih awal daripada biasa sebab minggu ini adalah minggu peperiksaan akhir tahun sekolah agama untuk Tahap 1 (Darjah 1,2 dan 3). Seawal jam 7:15 pagi van dah membunyikan honnya di depan pagar. Baliknya pula macam biasa...10:30 pagi sampai rumah. Lepas tu terus pergi mengaji pulak.

Adik ke sekolah kebangsaan dalam jam 12:30 tengahari. Selepas balik dari mengaji semalam, saya nak makan ubat. Adik cepat2 menawarkan dirinya untuk menolong. Adik ambil bekas ubat dan mencari ubat selesema. Pada sampul ubat2 tu semua ada tertulis ubat untuk penyakit apa. Jadi senanglah Adik mencarinya. Adik pun keluarkan 2 biji pil selesema. Lepas tu Adik pergi ambilkan air dan suruh saya makan ubat tu cepat2...

Semasa menunggu van sekolah sampai, badan saya ni dah rasa macam lemah2 gitu. Ini disebabkan oleh tindakbalas ubat yang saya makan. Kebiasaannya saya akan tidur lepas makan ubat tu.

Emak : Adik...mak rasa macam nak pengsan la..

Adik : Alaa...mak jangan la pengsan...!

Lepas tu saya saja2 melembikkan badan dan saja2 buat macam nak terjatuh baring.

Adik : Emak baring ajela kat sini...

Emak : Tak boleh...nanti orang nampak. Malu ler mak...

Adik : Ok...mak tunggu kejap ya... (dia pun terus ke depan pagar)

Selang beberapa minit, dia kembali semula kepada saya.

Adik : Mak, Adik dah mintak pada Allah supaya sakit emak hilang cepat2....!

MasyaAllah...sucinya niat Adik! Bila dia cakap macamtu, rasa tersentuh sangat hati ini. Moga Adik akan menjadi anak yang soleh...

Makan2 Dengan Emak

Selepas kami ke Program Jom Raya SKTPP 2011 ari tu, kami terus aje balik ke rumah. Masing2 dah kepenatan. Perut pun dah siap diisi masa di sekolah tu. Tengahari tu pun kami cuti memasak. Masing2 melepaskan rasa penat dan lelah berjalan2 di program tersebut. 

Selepas waktu Maghrib, kami berkunjung ke rumah sepupu saya di Perjiranan 8. Anak kepada kakak emak. Walaupun kami sama2 tinggal di Pasir Gudang tapi kami jarang berjumpa. Kebetulan masih dalam bulan raya, so kiranya kami pergi berayalah ke rumah dia. Lama kami berbual2...terutamya emak yang berbual dengan sepupu saya tu. Dah hampir 10 malam, kami meminta diri untuk pulang. Dalam perjalanan saya bertanyakan samada mereka nak makan atupun tidak. Masing2 menjawab "Nak....!!!!". Tempat paling hampir, paling selesa dan paling cepat ialah Restora Sasa di Pusat Bandar. Terus kami ke sana.

 Selepas membuat pesanan, sementara menanti makanan kami dihidangkan, masing2 duduk melayan diri sendiri. Ada yang bermain dengan telefon dan saya pula berbual2 dengan emak saya. 

Masing2 dah tak sabar menanti makanan dihidangkan...

 Adik memesan roti telur...yang paling cepat dihidangkan!

 Ini set nasi goreng ayam kunyit. Tak ingat pulak siapa yang  memesannya...

 Roti telur, nasi goreng kampung, nasi goreng sasa dan nasi pattaya...

Ada teh tarik, milo ais, karot susu dan air suam. Saya dan Abang Yang cuma makan sate jer...

 Masing2 sedang asyik menjamu selera masing2...

 Emakku sayanggg........!

Selepas masing2 dan kekenyangan, kami terus balik ke rumah. Keesokan harinya, emak dan Mak Su dah nak ke Putrajaya pulak. Ke rumah adik saya pulak. Singgah kejap sebelum balik ke kampung.