Friday, October 31, 2008
Boiled Honey Corn - Jagung Madu Rebus
Jagung ni memang manis, butir2nya pun besar2. Memang puas makannya tapi tak cukup le 1/2 tongkol sorang je. Mana nak cari lagi ya?? Kena gi Cameron Highlands la rasanya...
Ole-ole dari Perak dan Pahang
1st day of the trip, they stayed in Perak - Bukit Merah Lake Town Resort, Night Safari (Taiping's Zoo) and spend a night at Kamunting. 2nd day they continue their journey to Pahang - Cameron Highlands. They went to Sek. Keb. Ringlet, Strawberry Park, Bees Park and shopping little bit.
Pokok kaktus comel2 - 3 for RM5. Ok lah kan...
Thursday, October 30, 2008
Simple Porridge for Dinner
Ready to be eaten. Uppss...forgot to put some soy sauce.
Barang Lama
Wednesday, October 29, 2008
Petua Dapur
Tauhu tidak masam
Hilangkan gatal keladi
Masukkan sedikit kapur sirih atau buah pinang ketika masakan sedang menggelegak. Keladi juga akan mudah lembut dan lazat.
Lembutkan daging
Ambil segenggam beras pulut dan masukkan ke dalam periuk yang digunakan untuk memasak daging. Dalam masa yang singkat, daging akan menjadi lembut. Cara yang sama boleh dipraktikkan untuk melembutkan ayam kampung.
Bersihkan kulit kerang
Jantung pisang tidak hitam
Tuesday, October 28, 2008
Perjalanan Bermula....
Pukul 10:30 malam pergi hantar Abang Ngah ke sekolah. Ramai ibubapa yang turut datang menghantar anak masing2. Meriah jugak malam tu. Macam2 gelagat anak2 boleh dilihat malam tu.
Kumpulan pelajar dibahagi kepada 3 kumpulan, mengikut bas, 3 buah bas kesemuanya. Bermakna lebih kurang 120 orang (termasuk guru2 dan anak2 guru). Bilangan murid perempuan lebih ramai daripada murid lelaki. Dalam setiap barisan tu, barisan murid perempuan semuanya panjang2, terutama dalam bas No.3. Abang Ngah dalam Kumpulan 1 (bas No.1).
Abang Ngah posing (jaket hijau) kat dalam bas sebelum bertolak.
Dekat pukul 1:00 pagi baru bas bertolak ke destinasi. Selamat jalan!! Moga mereka selamat pergi dan selamat kembali.....
Monday, October 27, 2008
Rumah Terbuka
Malam Sabtu lepas, pergi beraya ke rumah Shidah dan rumah Kak Jah. Then malam Ahad pulak, pergi ke open house kat rumah Cikgu Rafidah dan jugak rumah Sue. Actually ada satu lagi open house kat Seri Alam (rumah Ghazali/Kak Ana) tapi tak sempat nak gi malam tu sebab bawak si kecik gi klinik. Kat klinik pulak, queue panjang.
Petang tadi, Ayong pergi beraya ke open house classmate dia kat Taman Air Biru. Lepas jemput dia balik, kami terus ke open house Wak Sahlan pulak. Malam tadi pun ada lagi satu jemputan ke open house kat taman ni tapi tak boleh nak pergi sebab si kecik tu tak sihat dan anak2 yang lain semuanya tidur awal.
Thursday, October 23, 2008
Lawatan ke Perak dan Pahang
Abang Ngah sibuk gak nak ikut. Tambangnya RM195.00. Dengar cerita peserta lawatan dah mencecah 3 buah bas. Ramai tu.... Bertolak pada 28/10/2008 jam 10:00 malam.
Lawatan ke Bukit Merah Lake Town Resort, Night Safari kat Zoo Taiping, pembuatan labu Sayong kat Kuala Kangsar dan on the way balik, bermalam kat Cameron Highlands, Pahang. Best nyer.... Dah lama tak sampai ke Bukit Merah Lake Town Resort walaupun selalu balik kampung kat Perak tu. Cameron Highlands??? Lagi le berzaman tak menjejakkan kaki ke sana.
Tapi sekarang ni tengah banjir kat Bukit Merah tu. Cam mana yek?? Apa ntah perancangan guru seterusnya.
Monday, October 20, 2008
Minggu Final Exam
Abang Ngah (Tahun 6) menghadapi peperiksaan berganda sebab sekolah kebangsaan dan sekolah agama mengadakan peperiksaan pada tarikh yang sama. Tapi final exam untuk sekolah kebangsaan tidak melibatkan core subject dan hanya bermula pada hari Rabu (22/10/2008).
Abang Yang (Tahun 3) pulak, minggu lepas dah final exam untuk sekolah agama. So minggu ni cuma final exam untuk sekolah kebangsaan aje. Subject hari ini ialah BM1, BM2 dan Pendidikan Islam.
Ayong pulak, final exam only will be started on Friday (24/10/2008) and will continue after Deepavali holiday.
Jom Raya 2008 SKTPP
Ada cabutan bertuah untuk pembelian kupon berharga RM30.00 dan jugak cabutan bertuah bonanza untuk pembelian kupon RM50.00 ke atas. Hadiah utama cabutan bertuah bonanza ialah sebuah TV 21", 2 buah basikal dan jugak set pinggan-mangkuk Vantage.
Ada kuiz terbuka untuk semua, kecil besar tua muda murid2 dan ibubapa.... Tapi yang suka mengambil bahagian ialah golongan kanak2.... Salah satu solan yang diajukan oelh guru ialah : Adakah mouse computer tu lelaki atau perempuan?? Siapa dapat jawab???
Sebaik saja pengacara nak umumkan hadiah cabutan hadiah bonanza utama (TV 21"), hujan turun agak lebat jugak. Bertaburan orang ramai mencari tempat berteduh. Nasib baik tak lama, then renyai2 aje. Anak bongsu saya pulak sibuk main hujan sambil menutup kepalanya dengan kotak Cadbury Zip tadi. Habis aje cabutan bertuah bonanza, masing2 mengundurkan diri.... Selesai sudah Jom Raya 2008 SKTPP....
Marhaban Ya Marhaban...18 Syawal
Masa ni le kaum ibu berkumpul bersama. Selepas sedikit ucapan dari Imam Masjid Jamek Tmn Pasir Putih dan wakil Ketua Kumpulan Yassin (En. Hamidon), jamuan pun bermula.....
Alhamdulillah, majlis berjalan lancar hingga ke penghujungnya. InsyaAllah, tahun depan kita jumpa lagi!!!
Sunday, October 19, 2008
18 Syawal....
Dalam pukul 9:30 pagi, Kak Jah, Liza dah Shidah datang hantar sayur2 dan bahan2 lain yang akan digunakan untuk memasak. Selepas selesai urusan rumahtangga yang lain, saya pun mulakan tugas untuk penyediaan bahan2 masakan. Saya buat le apa yang patut dulu. Contohnya macam goreng tauhu, kisar bawang2, rendam tauhu kering & soohun. Kalau nak tunggu ahli kumpulan yang lain datang baru nak buat semua tu, takut tak sempat nak memasak pulak nanti.
Aini dan Cikgu Shikin datang awal gak. Kami sama2 memotong sayur2an dan tauhu. Then baru Zue sampai. Sebenarnya dia baru aje sampai dari Pontian. So, bermulalah operasi kami....!! Sebenarnya tak le susah mana pun masak kuah lodeh ni cuma yang mengambil masa agak panjang ialah untuk menyediakan segala bahan2 yang diperlukan. Kalau dah mula menumis tu, kejap aje.
Dalam pukul 5:30 petang dah siap masak. Sementara kami memasak kat luar tadi, hubby pulak tolong panaskan rendang tok kat dalam. Bila dua2 dah ready, dia tolong hantarkan ke lokasi jamuan malam ini. Dan kami mengemaskan pulak apa yang patut....
Persiapan Marhaban 1
Pagi tadi saya menyambung proses pengeringan rendang tok. Dalam pukul 2:oo petang baru siap. Adui, penatnya!!! Tapi hasilnya cukup membanggakan. Hmm...hmmm...masuk bakul angkat sediri la ni! Lepas anak2 semua dah gi sekolah, tinggal saya dan si kecik aje kat rumah. Masa2 gini memang time dia tidur. So saya pun tidurkanlah dia.
Then Zue datang rumah sebab nak minta tukar tempat untuk memasak kuah lodeh petang esok. Originally, plan memasak kat rumah dia tapi last minute tak boleh sebab kena hantar anak sulungnya pergi menghadiri peperiksaan untuk memasuki MRSM. No problem, leh masak kat rumah saja je...
Kat rumah Kak Jah pulak sedang berlangsung proses memasukkan beras ke dalam sarung ketupat. Ampun Kak Jah! Tak larat dah nak joint sekali. Lagipun si kecik dah tidur (alasan le tu...!). Proses merebus akan dilakukan oleh kaum bapa malam ni. Kaum2 ibu tak perlu le nak joint sekaki. Hubby pun tak pergi sebab dia gi ke rumah terbuka bekas pekerja dia kat Kota Masai.
At the same time, Zue datang lagi hantar periuk besar dan lain2 keperluan. Then si kecik tu pulak mengikut dia balik. Rumah kami dekat je, selang 6 rumah je. On the way Zue nak gi raya, dia hantar semula si kecik balik.
Friday, October 17, 2008
Persediaan Marhaban
Malam ini dah start gotong-royong menganyam ketupat untuk Majlis Marhaban hari Sabtu nanti. Ibu2 berkumpul kat rumah Ketua Kumpulan dan bapa2 pulak berkumpul kat rumah satu lagi. Ibu2 dan bapa2 tak boleh dikumpulkan sekali sebab takut tak siap menganyam ketupat pulak....lain pulak yang mereka anyam nanti...hehehehe....
Inilah diantara kaum2 ibu yang sedang bertungkus-lumus menganyam ketupat. Ada Fiza, Maria, Kak Norma, Zue, Shidah.
Ini ialah Hajjah Khatijah. Lebih mesra dengan panggilan Kak Jah, Ketua Kumpulan... Disamping sebakul ketupat yang telah siap dianyam.
Yang lelaki tu anak bongsu saya dan yang budak comel tu baru dikenali malam ni. Namanya Nor. Amboi amboi amboi!! Siap naik Vespa lagi! Vespa ni kepunyaan tuan rumah...
Malam ni nganyam, esok isi berasnya dan malam esok pulak merebusnya. 20kg beras...banyak jugak tu. Target nak dapatkan 500 biji ketupat.
Menu untuk marhaban kali ini ialah ketupat, kuah lodeh, serunding kelapa, rendang ayam (ini set untuk ketupat), mee rebus dan puding berkuah. Tugas untuk memasak dah diagihkan.
Then hubby pulak berniat untuk menyediakan rendang tok sebagai sumbangan peribadi dari keluarga kami untuk majlis tu nanti. So, malam semalam dah beli daging dan bahan2 yang diperlukan. Siang tadi saya dah mula memasak, pukul 3 petang start tenggek atas dapur sampai la ke jam 8 malam. Bergilir2 dengan Ayong. Itupun belum kering sangat, masih basah2 lagi. Esok akan sambung untuk mengeringkannya. Rendang tok ni kena masak sampai kering2. Bila kuah dah mula kering, mesti dikacau selalu. Tak boleh ditinggalkan...takut hangit! Resepinya dari ibuku yang tersayang. Itu sebab saya namakan rendang ni Rendang Tok Bonda.....
Thursday, October 16, 2008
Marhaban...
Hari Sabtu ni (18hb. Oktober) kumpulan Yassin Jalan Selayang 10, 12 dan 13 akan mengadakan Majlis Marhaban dan sambutan hari raya kat taman ni.
Macam tahun2 yang lalu, surat akan diedarkan untuk mengutip sumbangan dari tiap rumah yang terlibat. Dengan duit itu nantilah kami akan menyediakan makanan untuk majlis tersebut. Menu untuk tahun ni saya pun tak berapa clear lagi. Tapi yang saya tahu, group saya kena masak kuah lodeh. Tugas untuk memasak diagih2kan kepada beberapa kumpulan. Biasanya tiap kumpulan tu akan berkumpul kat satu rumah untuk sama2 menyediakan menu yang telah ditetapkan oleh ketua kumpulan.
Tadi dapat SMS dari ketua kumpulan menyatakan esok malam (Khamis malam Jumaat), kami kena berkumpul kat Selayang 12 untuk sama2 bergotong-royong menganyam ketupat. Masa ni la masing2 nak tunjuk skill siapa yang terror sangat menganyam ketupat.
Tunggu cerita selanjutnya....
Wednesday, October 15, 2008
Minggu Peperiksaan
Anak ke-3 (Abang Yang) saya pulak sedang menduduki peperiksaan akhir tahun untuk sekolah agama. Dia dalam Darjah 3 (Tahap 1). Hari ini hari kedua peperiksaan sebab hari Selasa (semalam) baru bermula. Anak kedua pulak (Abang Ngah) , peperiksaan akhir tahun untuk sekolah agama akan bermula minggu depan (20hb. Oktober). Dan minggu depan jugak peperiksaan akhir tahun untuk sekolah kebangsaan dan sekolah menengah akan bermula. Maknanya, ketiga2 anak saya akan menghadapi peperiksaan akhir tahun minggu depan. Abang Ngah (Darjah 6) pulak akan menghadapi peperiksaan akhir tahun berganda sebab sekolah agama dan sekolah kebangsaan akan mengadakan peperiksaan akhir tahun pada tarikh yang sama.
Anak sulung pulak (Ayong) akan menduduki peperiksaan akhir tahun minggu depan jugak, tapi bermula pada 24hb Oktober. Lepas tu cuti Deepavali, then baru sambung peperiksaan pada 30hb.
Abang Ngah dah 2 hari tak pergi sekolah. Dapat MC sebab kena demam campak. Hari Sabtu lepas dia gi beraya dengan kengkawan kat area taman ni. Walaupun hari hujan, mereka redah jugak. Hari Ahad tu dah kena demam. Panas betul suhu badannya. Abahnya bawak pergi klinik dan doktor bagi le ubat. Malam tu sempat lagi ikut emak dan abahnya gi beraya kat rumah jiran2. Balik tu tengok badannya dah nampak bintik2 merah banyak sangat. Dan suhu badannya pun tinggi semula. Risau jugak sebab sekarang ni ada penyakit baru yang ditakuti....
Pagi Isnin telefon guru kelas dia bagi tau Abang Ngah tak dapat ke sekolah sebab demam. Lepas tu bawak dia pergi ke klinik yang dia pergi semalam. Doktor kata itu demam campak dan dia bagi ubat lagi. Dan jugak MC 3 hari. Rehat aje dia kat rumah....
Raya Lagi...
Bila sepupu2 mereka datang beraya, barang permainan pulak yang jadi rebutan...
Tuesday, October 14, 2008
Mari Kita Beraya....
Dalam bulan Syawal ni, kesempatan diambil oleh tiap insan untuk kunjung-mengunjung sambil bermaaf-maafan dan berkenal-kenalan dengan jiran2 baru dan kawan2 baru. Hari ini dah masuk hari ke 14 kita beraya. Yang paling suka beraya ialah budak2 sebab makin banyak mereka berkunjung, makin banyak duit raya yang boleh dikumpul. Paling kurang pun satu rumah boleh dapat RM1.
Sebelah malam pulak, saya pergi berkunjung ke rumah jiran2 terdekat bersama2 dengan 2 @ 3 keluarga yang lain. So, kami pun berkunjung secara berkumpulan jugak. Satu malam, paling banyak pun boleh dapat 3 rumah je. Itupun dah dekat 11:00 malam. Tak kan le nak beraya sampai tengah malam pulak, kan?
Wednesday, October 8, 2008
1 Syawal
Subuh2 hari anak2 dah bangun. Excited sangat nak raya. Masing2 tak sabar nak pakai baju baru terutamanya hero 3 orang tu.
Kami sampai kat rumah atoknya pada 30 Ramadhan. Bertolak dari Pasir Gudang lebih kurang pukul 12:30 tengahari. Lebih kurang jam 3:00 petang kami sampai. Alhamdulillah, jalan tak sesak.
Sampai je kat kampung, hero2 terus tak duduk diam. Bukan main suka lagi mereka kerana bebas nak buat apa2. Si kecik tu awal2 lagi dah gi cari ayam dan air.... Hubby pulak melayan kerenah mereka sambil berbual2 dengan adik-beradik yang ada. Saya?? Kena turn memasak le pulak!!! Emak dan adik ipar dah siap masak kuah kacang dan rendang. Atok dah siap rebus ketupat. Saa pulak kena masak kuah lodeh dan ayam kicap bercili.
Berbuka puasa hari ni kami makan ketupat dan jugak makanan yang dihantar oleh saudara-mara dan jiran terdekat.
Balik dari sembahyang, pergi ziarah ke pusara atok dan nenek (nyai dan ya'i).
Ini Pak Tam dan anak2 sedaranya...
Macam yang saya cerita dulu, lepas Zohor barulah kami berkumpul semua adik-beradik bersama keluarga masing2 untuk bersalam-salaman dan bergambar sebelum pergi beraya ke rumah adik-beradik emak dan abah yang dekat2.
Cucu2 atok tengah beratur untuk bersalaman dengan atok dan nenek..dan jugak emak & bapa saudara untuk menuntut duit raya!!!.
Inilah keluarga besar kami, cuma Pak Teh dan family je yang tak ada sebab tahun ni turn Pak Teh beraya kat rumah mertua di Felda Adila... Kurang 4 orang!!
Inilah emak, abah dan adik-beradik hubby. 7 hero (kurang sorang)!!!!
Inilah cucu-cucu atok dan nenek!!!
Ini masa beraya kat rumah Mak Lah, bertembung dengan family sepupu (Nor).
Apalah yang ditunjukkan oleh si Aidid tu...
Ini kat rumah Mak Long...
Satu petang kami berjalan ke rumah saudara-mara dan jiran terdekat, penat! Rumah terakhir yang kami kunjung ialah rumah Mak Long. Itupun emak dah tak ikut, dah tak larat katanya. Sampai aje rumah, terus mandi-manda, menyegarkan diri semula...
Friday, October 3, 2008
Selamat Hari Raya 2008
Salam lebaran untuk semua pengunjung.
Hari ni dah masuk hari ke-3 Syawal. Maknanya dah 3 hari kita berhari raya. Bila pulak nak start puasa 6???