Kunjungan Seorang Cucu...

Hahaha...tak sangka kan...saya ni dah ada CUCU. Ni ialah salah seorang daripada cucu saya. Namanya Mikael. Berumur 3 tahun. Datang dari jauh ni...dari Chemor, Perak. Mikael datang bersama dengan ibunya, neneknya, pakcik dan makciknya. Ayahnya tak datang sebab bekerja. Ini kali kedua cucu saya ni datang berkunjung. Seronok datang ke Johor sebab naik keretapi. Atok dia bekerja dengan KTM...jadinya dapat tambang murah. Tapi dia belum dikenakan tambang lagi pun...

 

 Dan tak sangka juga, Adik dah jadi PAKCIK!!! Hahaha...Pakcik Adik...!

 Adik bermain dengan Mikael. Adik memang suka melayan budak2. Dan dia pun memang sukakan budak2. Ehem...ehem...gatal pulak kerongkong ni...hihihi!

 Kak Yong (emak Mikael) datang ke JB dengan Anyah dan Alif sebab rindu kat emak diorang (sepupu saya) yang dah dekat sebulan kat JB ni. Anak2 dah merindui emak mereka...tu yang datang ke JB tu. Suami sepupu saya tu bekerja dengan KTM di JB ni. Berulang-alik memandu keretapi dari KL ke Singapore.

 Ini masa mereka dah nak balik...

 Anyah dan Kak Yong yang membuyung....!

 Ber-sms dengan cik abang le tu agaknya...

 Apkcik bermain bola dengan anak sedaranya...hahaha!

 

 Yang ada lesen tak boleh nak memandu sebab tak tau jalan...yang tak ada lesen (bukan tak ada tapi baru aje tamat tempoh...tak sedar..!) pulak tau selok-belok jalan... Hentam ajelah labu...!!!!

Kak Yong dah sms sehari sebelum diorang nak datang ke rumah. Jadinya, malam Jumaat tu dan pagi Sabtu ari tu sempatlah memasak apa yang patut. Kak Yong teringin nak makan dessert2 katanya. Si Mikael pulak memang berkenan dengan apam comel2 tu. So, malam Jumaat tu saya masak Puding Roti. Sos kastadnya saya buat pagi Sabtu. Apam polkadot pulak saya buat malam Jumaat tu juga. Buat satu adunan aje...dapatlah dalam 60 biji++.

Menu saya hari Sabtu tu ringkas aje. Sekadar Nasi 3 Warna @ Nasi Hujan Panas, Ayam Panggan Berempah, Sos Berempah, Puding Roti Sos Kastad, Apam Comel Polkadot dan pisang berangan. Kek Arora masih ada berbaki...merasalah juga diorang.

Ikan Bawal 2 Rasa

Ikan Bawal 2 Rasa??? Aiiikkk...selalunya bukan ke 3 rasa? Haaa...kali ini ada kelainan sikit dengan masakan saya ni. Instead of 3 rasa (speaking kejap...), cuma tinggal 2 rasa je. Lagi 1 rasa dah lari. Kejar kejar...tak dapat....hihihi!

Adik asyik request masak ikan 3 rasa ni. Ok la tu...tak dapat 3 rasa, 2 rasa pun jadilah. Alhamdulillah.

Kunjungan Teman FB Dari Manjung

Hari Isnin lepas, saya menerima kunjungan dari kenalan Facebook yang tinggal di Manjung, Perak. Kak Siti Rohaya. Dulunya seorang navy. Dah bersara awal. Sekarang ni Kak Siti ada dua buah kedai kraftangan di Daerah Manjung. Sebuah diserahkan kepada anak bujangnya yang baru berusia 19 tahun. Anak tunggal. Disamping itu Kak Siti juga merupakan seorang kontraktor kecil2an...katanya. Tapi dapat projek sampai ke Johor ni. Tahniah Kak Siti. Moga Kak Siti akan berjaya dalam segala bidang.

InsyaAllah, pada hari Ahad ini, 26hb Februari, Kak Siti akan pergi menunaikan umrah bersama dengan suami, anak bujangnya dan juga seorang anak saudaranya. Moga Kak Siti selamat pergi dan selamat kembali ke tanahair. Dan moga dipermudahkan semua urusan di sana. InsyaAllah. 

Kak Siti sampai ke rumah saya pada waktu malam. Rasanya dalam sekitar jam 8:00 malam. Kak Siti datang bersama dengan anak bujangnya, Aliff, dan juga Kak Karina dan suaminya. Mereka sebenarnya baru balik dari Tanjung Pengelih...ada kerja di pengkalan TLDM di sana. Kak Karina pulak tinggal di Taman Sutera, Perling. Malam tu saya sempat jamu mereka dengan puding roti kuah kastad dan cistat je. Siang hari tu saya sibuk buah tempahan Kak Siti pulak. Last minute Kak Siti order cistat dan apam polkadot. Tapi saya sempat juga bakarkan sebiji almond chocolate brownies untuk Kak Siti.

 Puding Roti Kuah Kastad...tapi masa hidangkan pada Kak Siti aritu, buah stroberi tu tak ada...

Buat cistat lebih sikit untuk dihidangkan pada tetamu...

 Puding Roti ini saya buatkan untuk Kak Siti bersama dengan kuah kastadnya untuk dibawa balik ke Manjung.

Almond Chocolate Brownies ini pun saya buatkan istimewa untuk Kak Siti sebagai buah tangan.

Apam olkadot dan bluberi cistat ini pula ialah tempahan daripada Kak Siti. Kak Siti menempah bluberi cistat sebanyak 100pcs dan apam polkadot pun 100pcs juga. Terima kasih Kak Siti untuk tempahan ini.

InsyaAllah, jika ada keizinanNya, kita jumpa lagi di lain masa. Kalau datang ke Johor lagi, jangan lupa singgah ke rumah saya lagi ya!!! Selamat menjalani ibadah umrah hujung minggu ini. Doakan untuk saya sekeluarga ya. Moga selamat pergi dan selamat kembali.

Cerita Di Sebalik Donut Bulat

Amboiii...tajuk entry tu macam orang nak belajar Sejarah aje bunyinya. Sebenarnya bukannya apa...ada cerita disebalik pembikinan donut ini. Bukannya saya tak pernah buat donut. Dah banyak kali dah. Donut Gebu, Donut Suria, Donut Kentang, dan macam2 lagi. Semuanya menjadi. Gebu dan sedap. Lepas tu dipelbagaikan hiasannya. Selain daripada digaul dengan gula sahaja, ada juga yang dicelup dengan cokelat dan ditabur dengan macam2 hiasan lain. Semuanya untuk menarik minat anak2 untuk makan. Alhamdulillah...

Selalunya kalau disebut DONUT mestilah semua orang membayangkan bentuknya yang bulat dan berlubang di tengah. Betul tak? Sebenarnya kita boleh pelbagaikan bentuk donut tu. Bergantung kepada citarasa dan kreativiti sendiri. Bentuk yang paling senang dan untuk orang yang Mnya lebih besar dari segala2nya, bentuk bulat inilah yang paling senang sekali! Hahaha...

Nak nampak cantik dan berseri2, picitlah chocolate ganache kat atasnya. Gerenti sedap dan gerenti mendapat sambutan ramai!

Pada yang tidak suka chocolate ganache, boleh aje sekadar ditabur dengan gula halus. Saya lebih suka yang ini.

Jadinya...pilihlah nak yang mana satu. Nak yang ini....

Ataupun yang ini....

Eh...tadi kata ada cerita disebalik pembikinan donut ni! Apa ceritanya? Hehehe...malu pun ada nak cerita. Iyelah...tak pernah2 buat donut tak menjadi, kali ini pulak entah kat mana silapnya.

Pada satu pagi............ :
Konon2nya nak sarapan dengan donut. Lalu saya pun merajinkan diri untuk menguli doh donut pagi tu. Macam biasalah...saya akan gunakan resepi Donut Suria ataupun Donut Gebu. Memang tak pernah fail buat donut ni. Dah siap diuli, saya timbang setiap biji kepada 30gm...macam yang saya selalu buatlah. Lepas tu saya rehatkan dalam loyang. Susun elok2...berbaris2. Dapat le dalam 24 biji....2 dozen tu! Biasanya selepas 30 ke 45 minit doh tu dah naik. Tapi kali ini dah sejam...tak naik2 lagi. Tunggu kejap lagilah. Lepas 2 jam...tak naik jugak! Allah...apa sudah jadi ni! Penat menunggu donut ni nak naik, akhirnya saya buat sarapan yang lain dulu. Saya ketepikan aje donut tu. Rasa macam dah nak putus asa dah. Dah masuk tengahari saya check sekali lagi. YaAllah...macam tu jugak lagi! Tak naik2... Ah...putus asa dah! Akhirnya saya biarkan aje adunan dok dalam loyang tu. Anak2 pun dah bertanya2...mana donutnya? Kenapa tak naik2 lagi? Apa nak jawab ya... Tiada jawapan untuk soalan2 mereka.

Dah malam saya tengok lagi. Hmm...tetap sama. Besar gitu gak. Akhirnya saya goreng jugak. Alhamdulillah...walaupun tak naik tapi tetap gebu. Habis jugaklah kesemuanya dimakan oleh kami sekeluarga. Sedap! Bukan saya yang puji tau...anak2 yang kata. Itulah ceritanya...cerita donut saya yang tak menjadi donut yang sepatutnya....

Bertamu Ke Rumah Kenalan

Alang2 dah sampai ke Seremban tu, kami pun singgahlah ke rumah seorang dua kenalan kami. Mula2 kami ke Bandar Seremban Selatan.

 Memang dekat aje dengan SDAR. Dalam 5 minit perjalanan aje...

Rumah siapa ni???

 Inilah tuan rumahnya...Rohani Hanafi...isteri kepada Mustaffa Kamal Khalili, rakan belajar kami di Seoul, Korea Selatan dulu. Saya kenal dengan Ani melalui Facebook. Walaupun kami kenal dengan suaminya, tapi perkenalan saya dan Ani adalah melalui laman mukabuku. Kali pertama kami dipertemukan ialah semasa AGM Agiko ari tu. Tapi sekadar bertegur sapa macm gitu aje. Tak sempat nak berbual2 pun. Dan inilah kali kedua kami bertemu. Sayangnya...Abang Tapa tak ada pulak di rumah...bekerja. Riuh-rendah rumah Ani dengan suara2 kami. Terima kasih Ani kerana menjamu kami makan tengahari. Ada daging salai masak lemak cili api campur dengan belimbing bulu, ada sayur campur, ada ayam goreng. Sedap!!!!

 Sempat bergambar dengan tuan rumah...

Dua2nya KAK YONG - anak sulung belaka. Masing2 tengah tunggu keputusan SPM. Sorang dipanggil AYONG, sorang lagi dipanggil KAK LONG...

Selepas jam 3:00 petang, setelah Abang Yang diserahkan kepada pihak pentadbiran SDAR, kami beredar meninggalkan perkarangan SDAR. Masa tu langit dah gelap. Tanda hari nak hujan. Destinasi kami seterusnya ialah ke Taman Sedia Raja, Chembong, Rembau. Rumah siapa pulak ya??? Tungguuuu.......! Kami meredah hujan lebat sebelum selamat sampai ke rumah yang dituju. Di simpang jalan besar, belok kanan, Jumpa rumah kedai warna-warni, belok kiri. Jalan terus aje hingga jumpa padang...belok kanan lagi. Kat situlah rumahnya... Kebetulan pulak pagar elok jer terbuka, terus hubby parking dalam kawasan rumah. Mak aiiiihhhh...tak agak2 ye!

 Anak kecil tuan rumah yang tengah tidur. Adik kacau2 dia supaya terjaga...tak terjaga jugak! Memang lena sungguh...

Di rumah ini, kami dijamu dengan mee tomato, rojak nuah dan puding susu (rasanyalah...). Sedap!!!! Terima kasih tuan rumah! Lain kali kalau kami ke Seremban lagi, kami terjah je rumah ni. Boleh kan?

 Hihihi...inilah tuan rumahnya. Kak Asmah Ngah, tuan punya blog Dari Rumah Teres Kak Asma

Inilah si kecil UMAR...baru bangun tidur. Kami dah nak balik baru nampak matanya yang bulat tu...

Terima kasih Kak Asma. InsyaAllah kita jumpa lagi di lain masa. Terima kasih juga untuk rempah rendang tu. Belum cuba lagi pun. Nanti bila dah cuba, saya show kat akak ya...!

Selamat Mendaftar Di SDAR Seremban

Assalamualaikum dan salam sejahtera semua.

Alhamdulillah. Anak ketiga kami, Muhammad Azrai bin Abd. Aziz, telahpun selamat kami daftarkan di Sekolah Dato' Abdul Razak (SDAR), Seremban pada hari Rabu lepas, 15hb. Februari 2012. Pengalaman pertama mendaftarkan anak ke sekolah berasrama penuh (SBP). Alhamdulillah...akhirnya Abang Yang ditawarkan tempat di SDAR pada pengambilan kali kedua. Memandangkan pendaftaran bermula jam 9:00 pagi, jadinya seawal jam 4:00 pagi kami telahpun bertolak ke sana. Nasib baik senang nak mengejutkan anak2. Saya memang tidak lelap mata langsung sepanjang malam tu. Disamping menyediakan apa yang patut, saya juga memastikan segala dokumen penting tidak tertinggal ataupun tercicir. Semua barang keperluan dan dokumen2 penting dah ditempatkan setempat. Hubby sempat juga melelapkan mata malam tu.

Sepanjang perjalanan, anak2 semuanya sedap tidur. Saya pun kadang2 terlelap juga. Nak tidur sedap2, tak best pulak rasanya sebab hubby memandu sorang2. Nanti takut dia termengantuk ke...apa ke... At least, kalau saya tak tidur, adalah teman untuk berbicara...(ewahhhh....!). Sekitar jam 6:00 pagi, kami sampai di R&R Ayer Keroh. Kami berhenti di situ. Solat dan sarapan. Lepas tu lepak2 kejap. Sebelum meneruskan perjalanan, Abang Yang sempat bertukar pakaian ke pakaian sekolah. Nasib baik SDAR masih menggunakan baje kemeja putih lengan pendek bersama seluar warna hijau olive sebagai pakaian sekolah mereka. Jadinya, pakaian sekolah yang ada masih boleh digunakan.

Suasana pagi di R&R Ayer Keroh masih sunyi dari pelanggan. Kedai pun masih banyak yang tutup. Abang Ngah dan Abang Yang makan mee goreng, Ayong dan saya tak makan apa2 pun. Hubby pulak minum kopi. Adik??

Haaa...ini bahagian Adik. 2 biji pau ayam dan segelas milo ais....

Jam 7:00 pagi kami bergerak semula meninggalkan R&R Ayer Keroh. Destinasi kami ialah ke Plaza Tol Pedas/Linggi. Sebenarnya boleh juga keluar ikut exit Senawang ataupun Seremban tapi memandangkan kami telah mendapatkan khidmat nasihat daripada seorang teman, kami disarankan untuk keluar di Pedas/Linggi.

 Jam 7:55 pagi kami sampai ke exit Pedas/Linggi. Selamat Datang Ke Daerah Rembau...

Di simpang ini belok ke kiri...

 Di round-about ni, ikut jarum jam pukul 12...

Di simpang tiga jalan besar ini, belok ke kiri...

 Jumpa Stesen LRT Sg. Gadut, belok kiri lagi. Jalan terus je. Dari kejauhan dah nampak SDAR yang megah di atas bukit...!!!

Sekolah Dato' Abdul Razak (SDAR)

Kami sampai di sini dalam jam 8:15 pagi. Alhamdulillah...selamat sampai ke SDAR.

 SDAR telah dinaiktaraf ke SBT (Sekolah Berprestasi Tinggi).

Di sebelah kiri SDAR ialah RTM. Cantik bangunannya...

 Laluan dari pos pengawal ke kawasan sekolah...

 Ada banyak gelanggang permainan...

 Padang bola yang luas...saujana mata memandang!

 Penyejuk mata dalam kawasan sekolah...

 Penghargaan untuk semua GURU...!

Sebaik sahaja kami memakirkan kenderaan, 2 orang pelajar datang menjemput kami. Baik je budi bahasanya. Bercakap pun guna tatabahasa penuh. Pelajar2 tu ialah murid Tingkatan 4 yang bertugas pada hari itu. Merekalah yang melayang ibubapa dan murid2 yang mendaftar pada hari itu. Kami di bawa ke kaunter pendaftaran kedatangan dan mengambil beberapa borang yang perlu diisi. Lepas tu kami dibawa masuk ke dalam dewan.

 Besar sangat dewannya. Luas dan lengkap dengan sistem audio, video dan papanlayar.

Keluarga pertama yang mendaftarkan anak mereka. Mereka ini dari Batu Pahat. Atuk dan neneknya pun ikut sama.

Ada 2 kaunter pendaftaran di dalam dewan tersebut. Kaunter A dan Kaunter B. Kaunter A untuk murid Kelas 1AB (1 Aminuddin Baki) dan Kaunter B ialah untuk Kelas 1RK (tak pasti pulak RK tu singkatan untuk apa...). Abang Yang mendaftar di Kaunter A. Selepas penyerahan dokumen dan membuat pembayaran (yuran makan dan koperasi), kami dibawa ke koperasi untuk mengambil barang2 yang diperlukan.

Patut le bayaran koperasi menjangkau RM600++...banyak benda yang wajib dibeli. Buku tulis, fail, buku nota, tali leher dan klip, t-shirt (7 helai), baju batik, samping, seluar sukan, cadar, selimut, sarung bantal, kad Touch N Go, dan macam2 lagi.

Selepas dah dapatkan semua barang keperluan di Koop, kami dibawa pula ke asrama. Selepas pendaftaran asrama, kami dibawa terus masuk ke bilik dimana mereka ditempatkan. Abang Yang ditempatkan di C1. Sebilik dengan budak dari Batu Pahat tadi. Namanya Hazim. Mereka juga sekelas. Hmmm...dah dapat kawan dah.

 Asrama mereka...

 Ayong dan Abang Ngah tengah menolong Abang Yang mengemas katil...

Selesai urusan hostel, ada pulak taklimat untuk ibubapa dan murid di dewan besar tadi. Jam 11:00 kami berkumpul semula di sana.

 Sebahagian daripada ibubapa yang hadir...

 Pengetua Cemerlang sedang memberi taklimat...

Antara guru2 (Ketua Bidang) yang hadir...

Selepas selesai taklimat, kami dibenarkan untuk membawa anak2 keluar. Tapi jam 3:00 petang, anak2 msti diserahkan kepada pihak sekolah dan ibubapa perlu beredar dari kawasan sekolah. Hmmm...mana nak pergi ya? Bukannya tau jalan2 kat kawasan tu. Akhirnya kami mengikut aje kata stereng. Keluar dari kawasan sekolah, belok kiri. Sampai simpnag kat depan sana tu, belok kiri lagi. Nampak rumah kedai berderet. Cari talin pinggang Abang Yang dulu. Lepas tu berpatah balik menuju ke Bandar Seremban Selatan.

 Bandar Seremban Selatan...selepas lampu isyarat yang pertama. Kami menuju ke rumah seseorang ni... Rumah siapa??? Tunggu cerita selanjutnya di episod akan datang ya...

Jam 3:00 petang...masa untuk berpisah dengan anak2...

 Nampak rileks jer...

 Pesanan2 dari seorang ibu...huhuhu!

 Berkumpul di depan dewan...

Steady la Abang Yang...!

Selamat tinggal Abang Yang! Moga Abang Yang akan tabah menhadapi suasana baru. Abang Yang boleh!!!