Monday, June 25, 2012

Ke Puncak Alam



Assalamualaikum dan salam sejahtera. Semalam kami ke Puncak Alam.


Seawal jam 4:00 pagi kami dah bangun. Mandi dan bersiap2. Jam 5:00 pagi kami bertolak. Destinasi kami ialah ke UiTM Puncak Alam. Bermakna dah 4 kali hujung minggu kami tidak berada di rumah. Macam yang saya bagitau pada entry sebelum ini. Pukul 6:00 pagi kami singgah di R&R Machap...solat Subuh. Jam 7:00 pagi kami dah masuk sempadan Melaka. 7:20 pagi kami singgah di R&R Ayer Keroh untuk bersarapan. Srapan yang ringkas aje. Mihun goreng + telur mata  2 set untuk hubby dan saya, mee goreng + telur mata utk Abang Ngah dan ayam goreng + telur mata untuk Adik. Dah habis bersarapan, kami meneruskan perjalanan sekitar jam 8:00 pagi. Selepas 10 minit pemanduan, kami dah masuk ke sempadan Negeri Sembilan. Sampai di Nilai Utara, kami belokkan pemanduan ke Lebuhraya Elite pulak. Singgah di R&R Dengkil untuk mengisi minyak kenderaan. Dari Lebuhraya Elite, kami keluar menghala ke Lebuhraya Guthrie sesampainya kami di persimpangan antara ke Ipoh/Utara dan ke Shah Alam/Guthrie sebaik melepasi Stadium Shah Alam. Pertama kali kami mencuba nasib untuk melalu jalan tersebut. Jadinya pemanduan memang amat berhati2 sambil memandang dan mencari papan tanda menghala ke Meru/Puncak Alam. Alhamdulillah...dalam sekitar jam 9:40 pagi kami dah sampai ke UiTM Puncak Alam.


Dekat2 nak sampai Kolej Rafflesia 2 tu, saya sms Ayong. Suruh dia turun. Mula2 Ayong tak percaya sebab mungkin awal sangat kami sampai.

 My lovely daughter...Ayong Eton!

Selepas berbual sekejap dengan Ayong di kawasan parkir kereta tu, kami terus ke R5 pulak. Ada barang yang dikirimkan oleh parents Izzati untuknya. Izzati adalah rakan sekelas dan sepancaragam Ayong dulu. Kini sama2 belajar di sana. Asasi Sains jugak. Cuma tak sama  kumpulan.kelas dan juga tak sama kolej kediaman. Selepas berbual2 dengan Izzati dalam 30 minit, kami bergerak semula ke R2. Saya dan Adik naik ke bilik Ayong.

 Bilik Ayong...meja study dan katil.

Satu rumah ada 8 orang penghuni. 2 orang lagi malu pulak nak tampalkan identiti mereka di muka pintu ini...

 Cafe...

Adik suka sangat naik benda alah ni...

Setiap pertemuan pasti ada perpisahan...kan? Begitu juga dengan kami. Tiba juga masa untuk berpisah untuk sementara waktu dengan Ayong. Tapi baru je mak nak bagi kata2 azimat, Ayong dah kata jangan cakap2 apa...nanti dia touching! Hmmm...sudahnya, huhahuha cam gitu je. Adik peluk2 Ayong...nanti rindu Ayong lagi katanya. Abang Ngah dan hubby macam biasa jer...tak mahu mejadikan suasana hiba. So...ceria2 selalu!!! Selamat tinggal Ayong...! Belajar rajin2 ya. Jangan stress2, jangan tension2, jangan itu, jangan ini... Solat jangan tinggal. Jadi good girl ya!

 Haaaa...labu sayong ni rasanya boleh menampung air cukup untuk 1 blok kediaman

Keris di tengah2 bulatan (round-about)...tak pasti berapa "lok" pulak.


Dalam perjalanan melalui Lebuhraya Elite, kalau tak silap di Km. 9, jalan sesak di sebelah bertentangan. Rupa2nya ada kemalangan yang melibatkan 3 buah kenderaan (itu yang saya nampak). Ada juga yang tercedera yang sedang dirawat oleh anggota St John Ambulance di pinggir jalan. Kesesakan hingga ke Km 11...

Kami singgah di Presint 8, Putrajaya sekejap. 3:30 petang dari UiTM, sampai di Presint 8 jam 4:15 petang. Hubby sempat melelapkan mata sekejap. Memang hubby penat dan mengantuk sebab pagi tu hubby tengok bola dulu. Belum sempat tidur lagi sampailah ke petang tu. 6:40 petang barulah kami bertolak dari Putrajaya.  Sebelum tu Abang Yang dah telefon 3,4 kali...tanya samada nak singgah kat SDAR ataupun tidak. Saya tidak bagi harapan pada dia sebab kesuntukan masa. Nak masuk ke SDAR pun, waktu dah lewat sangat. Jam 7:33 malam, kami melepasi SDAR. Selamat tinggal Abang Yang! Mak tak sempat nak singgah. Huhuhuhu...sedih sebenarnya sebab tak sempat nak jenguk dia.

Kami singgah solat di Restoran Jejantas Ayer Keroh sekitar jam 8:00 malam. Terus makan malam kat situ. Tapi saya makan sandwich telur je. 9:10 malam kami melepasi sempadan negeri Johor. ALhamdulillah...jam 11:40 malam kami selamat sampai ke Home Sweet Home!!!

Jemput-Jemput Ikan Bilis



Assalamualaikum dan salam sejahtera.
Kejap tenggelam, kejap timbul. Itulah hakikat untuk tuan rumah ini. Kejap ada...kejap tak ada. Kejap update selalu, kejap lama bebeno tak mengupdate. Nasib baik;ah tak berkubur terus.

Haaa...ini pulak bukan cerita dan hidangan baru. Tapi hidangan sarapan pada hari Selasa minggu lepas. Juadah sarapan saya bersama dengan Adik. Hubby tak boleh makan jemput2 ni sebab ada ikan bilis. Hehehe...dilarang sama sekali memakannya! Hubby makan roti jer...


Jemput2 ikan bilis digandingkan dengan teh tarik. Ummmpppphhhh! Memang mabeles. 


Nak buat jemput2 ni senang aje. Rasanya semua orang pun dah pernah membuatnya. Itupun ikut citarasa sendiri. Nak pedas ke, nak masin ke, nak tawar je ke.. Saya punya sedang2 aje. Tak pedas, setakat ada terasa cilinya. Tepung gandum, garam secukup rasa, ikan bilis yang ditumbak kasar, bawang merah dan bawang putih yang dikisar, cili yang dikisar, sebiji telur, daun sup dan daun bawang. Campurkan semuanya sekali ke dalam mangkuk besar dan bancuh dengan air bertapis. Kepekatannya macam kita buat jemput2 yang lain. Lepas tu gorenglah hinggan kekuning2an. Siap!

Tuesday, June 19, 2012

Pulut Kuning Dan Rendang Ayam



Assalamualaikum dan salam sejahtera untuk semua.


Pulut kuning dan rendang ayam lagi. Kali ini bukan hasil tangan saya tetapi hasil tangan biras saya yang sulung. Sebenarnya inilah kejutan yang saya bagitau dalam FB siang tadi. Hehehe...sekadar pulut kuning dan rendang ayam.


Semalam adalah hari ulangtahun kelahiran saya yang ke-45 (17hb Jun 2012). Alhamdulillah...masih dipanjangkan usia untuk menikmati kehidupan di bumiNya. Biasanya setiap tahun hubby akan berikan saya sebemban bunga ros segar. Kuantiti kuntuman ros tersebut adalah mengikut umur. Sepatutnya tahun ni saya dapat 45 kuntum bunga ros tapi keadaan tidak membenarkan. Kami berada di kampung hubby hujung minggu ari tu. Tapi hubby still buat kejutan untuk saya. So sweet...!


Pagi Ahad tu, semua ipar saya bersama hubby, FIL dan anak2 saya ke kebun kelapa sawit. Memang kena giliran menyawit hari minggu tu. Pagi tu pulak, saya menaggung sakit gigi yang amat sangat. Dah makn pain killer tapi kesannya agak lambat. Menitis airmata menahan kesakitan. Tapi Alhamdulillah...menjelang awal petang kesakitannya berkurangan. Pada sebelah petang, saya dan hubby serta anak2 ke pekan Parit Jawa...membaiki cermin mata Abang Yang yang tertanggal skrunya. Lepas tu terus ke Parit Yusof...ke kedai cash and carry yang selalu kami pergi setiap kali balik kampung. Banyak barang2 di situ yang murah2 berbanding dengan di Pasir Gudang. Yang selalu saya borong ialah susu rendah lemak / susu penuh krim. Kali ini saya borong 15 kotak x 1 liter setiap kotak. Lepas tu borong susu pekat manis.

Dalam perjalanan nak ke pekan Parit Jawa tu, saya terima satu SMS daripada anak buah saya, Nana. 
Nana : Rendang dah siap. Datang ambil ye sebab tak ada motor nak hantar...
Saya : Rendag apa?  (soalan orang kebingungan...)
Nana : Sori...silap. Nak hantar mesej kat kawan mak...silap hantar pulak.
Saya : Tak kiraaaa...nak jugak! (saja2 jer...)
Nana : Ok...nanti mak pergi baruh.



Saya pun beritahu pada hubby pasal SMS Nana ni. Hubby buat muka selamba jer...macam orang tertanya2 je gayanya. Balik dari beli barang2 tu, saya lewat sikit masuk ke dalam rumah sebab mengeluarkan barang2 dari kereta. Sampai je di dapur, hubby tunjukkan satu mangkuk sambil berkata, "Haaa...ni la rendang yang salah hantar tadi!". Saya pun jawab, "Hehehe...dapat rasa juga ya!". Ingatkan memang Mak Long (ipar sulung) saja hantar untuk minum petang. Lepas tu saya nampak pulak pulut kuning satu tipuware. Hubby dan BIL dah ketawa2 sambil berkata, "Ni lah yang salah hantar tadi...". Akhirnya persoalan saya terjawab...rupa2nya hubby minta Mak Long masakkan pulut kuning dan rendang ayam ni. Dia pesan masa keluar nak pergi menyawit awal2 pagi tu. Haaaa...terkena aku! Terus saya peluk hubby walaupun masa tu di depan FIL, MIL dan ipar2 duai yang lain. Hehehe...sayang hubby!


Dengan pertolongan adik ipar, pulut kuning dan rendang tu dihias serba ringkas. Kebetulan hari tu juga merupakan hari bapa. Jadinya kami raikanlah bersama2. FIL membacakan sedikit doa sebelum kami menjamu selera.

Monday, June 18, 2012

Berhujung Minggu Di Kampung


Assalamualaikum dan salam sejahtera untuk semua.

Si molek Alia...!

Dah tiga kali hujung minggu kami tiada di rumah. Minggu 2hb Jun aritu, kami menghantar Ayong ke UiTM Puncak Alam. Minggu 9hb Jun tu pula, kami menghantar Abang Yang balik ke SDAR Seremban. Semalam dan kelmarin pulak, kami balik ke Muar...melihat2 persediaan akhir untuk majlis perkahwinan adik hubby. Kiranya inilah majlis perkahwinan yang terakhir yang akan diadakan di rumah MIL sebab semua adik-beradik hubby dah berumahtangga.

Kami bertolak balik ke Muar pada hari Jumaat malam Sabtu, bertolak sekitar jam 10:00 malam. Pada petang Jumaat tu, Abang Yang ada balik sebab Negeri Sembilan akan bercuti pada hari Isnin bersempena Israk Mikraj. Abang Yang sampai di Stesen Bas Larkin sekitar jam 7:00 malam. Hubby dan Abang Ngah yang pergi jemput. Abang Yang pun dah lama tak balik kampung atok. Kami sampai di kampung sekitar jam 1:30 pagi.  



Sampai aje di kampung, saya tengok MIL tidur nun di bahagian dapur sana bersama dengan FIL. Bukanlah tidur betul2 di ruang dapur, tapi ada ruang makan dan ruang untuk bersantai2 berhampiran dengan dapur tu. Rupa2nya MIL dah hampir sebulan menanggung kesakitan. Memang kami tahu MIL sakit tapi tidak menjangkakan sampai begitu keadaannya. Nak bangun pun kena berpapah, nak berjalan terpaksa mencari sokongan tongkat, dinding atau apa2 saja yang tercapai dek tangan. MIL dan FIL tidur di ruang tu sebab hampir dengan bilik air...senang nak ke bilik air. Tidak perlu turun naik tangga kalau tidur di dalam bilik tidur. Kadang2 MIL tidur di atas kerusi malas jer... Kesiannya MIL! Sakit2 pun, MIL ni takut nak ke klinik. Itu masalahnya...!


Pagi Sabtu, hubby dan saya ke Parit Lapis, Parit Sulung. Tujuan kami untuk mencari kerepek segar dari kilang. Ada satu kilang Bumiputra yang mengluarkan bermacam2 jenis kerepek di situ. Nak cari kerepek untuk majlis perkahwinan adik hubby hujung bulan nanti. Kerepek tu untuk dihidangkan kepada tetamu yang datang, juga untuk hidangan cimil-cimilan kata hubby. Kami borong 4 paket yang besar2 untuk 4 jenis kerepek...packing 5kg setiap satu. Harganya amat murah  berbanding dengan harga di luar. Yalah...segar dari kilang!!!  Biskut2 raya pun dah ada dijual di situ. Macam2 jenis ada.

Ihsan pakcik google...!

Pada sebelah petang pulak, kami pujuk emak untuk ke klinik. Nasib baik MIL nak. Kami bawa bersama anak saudara yang sedang membuat latihan praktikal di Hospital Muar tu. Dia ambil Diploma Makmal Perubatan di UiTM. Sekarang di semester akhir, sedang buat praktikal di Hospital Muar. Jadinya dia lebih tau pasal ubat2 ni. Dialah yang menerangkan pada doktor jenis2 ubat dan kandungan ubat2 yang telah diambil oleh MIL sebelum ini. Sampai di klinik, saya terus ambil kerusi roda. Parking pulak jauh dari klinik. Lepas daftarkan MIL, dapat nombor 55. Tanya pada nurse yang bertugas tu nombor berapa yang sedang dilayan oleh doktor. Katanya nombor 51. Hmmm...kiranya tak lamalah nak tunggu sehingga nombor akan dipanggil. Tapi tengok keadaan di dalam klinik tu, punyalah ramainya orang! Sampai ada yang terpaksa berdiri. Expatriate pun ramai. Nak buat medical check-up. Ingatkan sekejap je menunggu, rupa2nya jejak 1jam setengah gak. Tak tahan nak tunggu lama2, saya minta nurse tu server dulu MIL sebab MIL pun tak boleh duduk lama2 atas kerusi roda tu...sakit satu badan. Akhirnya kami dilayan dulu. Alhamdulillah. Dah masuk ke dalam bilik doktor, barulah tahu kenapa lama sangat doktor tu server setiap patient dia. Doktor tu memang peramah. Dia tanya dari A sampai Z. Macam2 suggestion dan option dia bagi. Nak buat blood test, makmal pulak tutup hari tu. Jadinya doktor cuma bagi ubat. Dia suruh MIL buat blood test kemudian untuk menentukan tahap kesihatan yang sebenarnya.

Alhamdulillah, MIL dah bertambah sihat selepas makan ubat yang diberikan. Pada sebelah malam tu, MIL boleh tidur lena. Syukur Ya Allah!!!


Saturday, June 9, 2012

RV Domo Dan Cream Puff


 Alhamdulillah...dapat juga Ayong si Domo kun ni petang tadi. Terima kasih kepada Anna Qawina yang telah menyempurnakan hajat saya. Anna deliver sendiri hingga ke depan pintu rumah Ayong. Mula2 ketuk, orang kat dalam tak dengar. Anna sms saya, katanya tak ada orang kat rumah. Saya terus called Ayong, tanya dia berada di mana. Katanya dia berada di rumah. Dalam masa yang sama, kawan dia dah bukakan pintu dan Anna bertanyakan perihal sipenerima kek ini. Hehehe...saya dengar je perbualan mereka sebab masa tu tengah engaged ngan Ayong.

Adoiiii...bingit telinga dengar dia jerit EEEEEE...DOMOOOOO....!!!!! Kawan dia yang bukakkan kota kek tu, telefon masih di tangan...tu yang dengar jeritan bagai tu. Itu aje yang dapat saya surprisekan dia di hari ulangtahun kelahirannya hari ini. Biasanya kami raikan bersama2...walaupun sekadar sepotong kek dan sebatang lilin. Tapi alhamdulillah...housemate dia semuanya ok.

*** Anna...akak dah edit sikit gambar kek tu...akak saja tambah angka 18 tu...hihihi!

Cream puff ni saya saja2 buat untuk makan2 sendiri. 3 Muhammad ada kat rumah ni...asyik nak makan jer. Malam tadi bakar puff ni, siang tadi baru masak kastad jagungnya. Buat comel2...sekali ngappp je...!!!


Happy 18th Birthday Ayong!


Selamat menyambut ulangtahun yang ke-18 untuk anak sulungku, Nur Azirah aka Ayong aka Ayong Eton!!!
Hari ini, 9hb Jun 2012, genaplah umur Ayong 18 tahun. Alhamdulillah kerana dikurniakan seorang puteri dalam keluarga kami. Tapi sayangnya tahun ini kami tidak dapat bersama2 meraikannya sebab Ayong sekarang sedang menyambung pelajaran ke Program Asasi Sains di UiTM Puncak Alam. Baru aje hari Sabtu lepas (2hb Jun 2012) mendaftar di kampus Puncak Alam tu.


Tahun lepas birthday Ayong diraikan bersama rakan2 sepancaragamnya sebab masa tu diorang ada kem pancaragam di stadium. Birthday cake ni saya buat sendiri. Sebab Ayong peminat Domo, jadinya saya pun design ler lebih kurang bentuk Domo tu. Kek ini ialah kek cokelat lembab...dan semuanya berasaskan cokelat...layer dan topping dengan choc ganache serta frosting dengan choc buttercream. Hahaha...ada rupa Domo...kan??? 

Itu kek tahun lepas. Tahun ini??? Saya tak buat sendiri untuk dia sebab dia tak ada di sisi kami. Saya order je...minta dihantar ke kolej dia. InsyaAllah...esok pagi baru saya akan nampak macam mana rupa kek yang saya tempah untuk Ayong tu.

Ini pulak ialah birthday presents dia last year. hadiah dari orang lain...bukan dari kami! Hadiah dari kengkawan dia. Dua2 ekor Domo ni ditinggalkan di dalam bilik dia. Dia tak bawak bersama ke UiTM.


Istimewa untuk Ayong...
Selamat ulangtahun kelahiran yang ke-18
Moga dipanjangkan umur, dilimpahkan rezeki, dipermudahkan urusan menghadapi pelajaran, dilindungi dan dirahmati olehNYA selalu. InsyaAllah...
Juga moga menjadi anak yang solehah, menjadi pendorong kepada adik2 untuk menuju kejayaan di dunia dan akhirat.
KAMI SAYANG AYONG!!!

Wednesday, June 6, 2012

Pendaftaran Di UiTM Puncak Alam



Assalamualaikum dan salam sejahtera. Ayong dah selamat menjadi warga UiTM Puncak Alam pada hari Sabtu lepas, 2hb Jun 2012. Ayong akan mengikuti program Asasi Sains selama setahun di sana. 

Kami bertolak dari Pasir Gudang sekitar jam 8:30 malam hari Jumaat. Kami bermalam di Presint 8 Putrajaya dulu, di rumah adik saya. Pagi Sabtu tu barulah kami bertolak ke Puncak Alam. Kami pergi dengan satu kereta sahaja...konon2nya nak mengelakkan kesesakan. Kami sampai di sana sekitar jam 8:30 pagi. Alhamdulillah...tidaklah terlalu ramai sangat. Ayong ditempatkan di kolej penginapan Kolej Rafflesia 2.

Kolej Rafflesia 2...

 Semasa di pintu masuk utama tadi, kami diberi kad pendaftaran yang perlu diisi oleh pelajar dan dihantar semasa mendaftar di kolej penginapan. Mula2 semua kenderaan dibenarkan masuk hingga ke kawasan kolej penginapan. Selepas semua barang2 diturunkan, kenderaan mesti dihantar ke kawasan yang telah ditetapkan...nun jauh di bawah sana. Nak naik semula ke kolej penginapan, bas ada disediakan. Begitu juga untuk turun semula ke kawasan letak kenderaan nanti. jadinya tidaklah kawasan kolej penginapan tersebut sesak dengan kenderaan.

 Selepas itu kami terus mendaftar di kolej penginapan yang telah ditentukan tadi. Proses pendaftaran tidaklah rumit sangat. Selepas mengisi kad yang diberikan di pintu masuk utama tadi, serahkan kad tersebut di meja pendaftaran. Petugas akan memberikan set kunci bilik bersama dengan borang2 yang perlu diisi dan dipulangkan kemudian nanti. Lepas tu kami terus naik ke bilik. Bilik Ayong di tingkat 2. Tak perlu nak panjat tangga sebab kemudahan lif disediakan.

Kami merupakan keluarga pertama yang masuk ke rumah tersebut. Alhamdulillah...memang selesa rumahnya. Satu rumah ada 4 bilik. Setiap bilik ditempatkan 2 orang pelajar sahaja. Ini ialah rakan sebilik Ayong. Namanya Shima...orang Tanjung Rambutan, Chemor, Perak. Hmmm...nampaknya Ayong dapat rakan sebilik orang Perak juga. Shima ambil program Asasi Kejuruteraan.

 Ini ialah ibu dan bapa Shima...

Pemandangan dari bilik Ayong. Hentian bas betul2 berada di depan bangunan R2 ini. Senang kalau nak turun naik bas.

Pada hari tersebut, cuma pendaftaran asrama sahaj yang dilakukan. Selepas jam 3:00 petang barulah program mereka akan bermula. Pendaftaran akademik pula hanya diadakan pada hari Isnin. Ianya akan dilakukan sendiri oleh pelajar2. Cumanya kena pastikan segala dokumen yang diperlukan adalah lengkap.

Sementara menanti "waktu perpisahan", kami ke cafe untuk mengisi perut sekejap. Kami tak makan pun...sekadar minum dan makan roti bom 3 keping yang dikongsi bersama 5 orang. Di bahagian bawah bangunan kafeteria ini juga terdapat koop serta booth menjual tiket bas ekspress. Manakala di bahagian atasnya menempatkan pejabat pentadbiran kolej.




 Ada kaunter laporan kerosakan disediakan di bawah kolej kediaman. Ayong sedang beraksi dengan Pak Anjangnya...konon2 nak melaporkan kerosakan. Action sajaaa.....!

 Tengah nak berposing, telefon Ayong pulak berbunyi...

 Muka sedih ke...muka gembira?

Ada cerita disebalik senyuman Pak Anjang melihat orang tu terbongkok2 mengambil air dari vending machine tu...!

 Abah...Ayong...emak!

 Saat untuk berpisah tiba jua akhirnya. Huhuhu...sedih seorang ibu untuk meninggalkan sorang2nya anak perempuan di perantauan. Demi masa depan Ayong... Peluk bukan sebarang peluk tu...penuh dengan nasihat dan pesanan!!!

 Air 100 Plus dengan 1001 kisahnya...hahahaha!

Dari kawasan kolaj kediaman, kami menaiki bas yang telah disediakan untuk turun semula ke kawasan letak kenderaan. Luasnya kawasan lapang ni...! Yang di sebelah sana ialah Kolej Angsana...kolej kediaman pelajar lelaki.