Thursday, September 20, 2012

Majlis Perkahwinan Pak Tam (5)



Majlis sambut menantu telah diadakan di rumah mertuaku pada hari Ahad, 1hb Julai 2012. Majlis sambut menantu yang terakhir ini penuh dengan kontroversi. PANAS...!!!! Kesian pada emak dan abah. Tapi apa yang kami boleh buat. Susah juga nak berkompromi dengan orang yang berselera BESAR ni ya! Tapi inikan majlis kami...so kamu tu tak payah le nak menyibuk lebih2. Semuanya kamu nak control dan nak ikut citarasa kamu. Mana boleh cam gitu...!

Meja makan pengantin yang "kosong"...macam lagu Najwa Latif tu...!

Kenal tak siapa ni? Inilah Puan Sarina Abdul Rahim dari Kluang. Jauh datangnya tu...semata2 nak menghantar kek pengantin yang saya tempah. Sarina sampai bersama suaminya sekitar jam 11:00 pagi. Masa tu saya baru selesai mandi selepas menyiapkan segala menu hidangan pengantin. Nasib baik masa tu hidangan bufet yang tersedia. Bolehlah Sarina dan suaminya menjamu selera dulu. Thanks Ina sebab sudi menerima tempahan akak yang last minute ni.

Inilah kek dan cuppies yang saya tempah tu. Errr...boleh tak potong kek ni dengan parang yang digunakan untuk sembelih lembu semalam? Errkkk....

Antara tetamu yang hadir ke majlis tersebut...

Ketibaan pengantin... Hmmmm...busana kaler ijau, pelamin, meja makan dan hiasan lain semuanya ungu putih. Ok ke??? Citarasa BESAR ni...!

Arahan pengantin. Ikan siakap yang ditangkap sendiri diletakkan di meja utama. Ikan tu potong 2 aje. Ekor jangan buang. Haaaa...inilah jadinya! Kalau pandai2 ejas nanti, mengamuk je yang dia tau! Payah...!!!

Korang nampak tak benda yang dalam gelas berkaki tu? Haaaa...tu saya juga yang buat. Asalnya ialah Fresh Licious Fruity yang di bawah ni. Tapi tak ada buah2 yang berwarna menarik dan ceria...tu yang tak berapa nak menyerlah tu. Siap bawak whipping cream, mixer dan bowl dari Pasir Gudang lagi tu!


Triffle ni pulak saya buat di dinihari hari Ahad tu (hari majlis). Mula2 tu dah malas nak buat bila mengenangkan kontroversi yang DIA TU ciptakan tapi hubby pujuk juga suruh buat. Kata DIA TU, dessert ni untuk tetamu VIP pada sebelah petang. Iyo lah...!!! (Gambar ni gambar terbaru, gambar masa majlis tu tak ada hati nak snap...)

Majlis kali ini saya yang penat sangat sebab biras2 yang lain ada aral yang melintang. Mak Long tengah sarat sangat...so tak larat nak menolong apa. Mak Andak pulak dengan si kecik Alia tu. Alia asyik nak berkepit dengan emak dia je. Mak Su pulak tengah sakit kena "buatan orang"...pening2 lalat gitu! Mak Teh...dah bukan ahli majlis lagi dah...so dah tak boleh nak kerah2 sebarang. Harapkan Mak Ngah aje. Sebelum2 ni walaupun penat tapi happy je. Kali ini pulak, penat dan sakit hati...!!!


Dua gambar terakhir ini ialah rombongan dari pihak DIA TU. Wajah emak DIA TU tu tak senyum lansung. Sebabnya...hanya kami yang tahu!

Allah Huakbar...!!! Apa2 pun, selamat pengantin baru kepada Pak Tam. Moga Pak Tam bahagia dengan pilihan Pak Tam. Jadilah suami yang baik, yang menjadi pemimpin dalam rumahtangga...bukan sebaliknya. Pertalian suami isteri boleh dipisahkan tapi pertalian dengan adik-beradik dan emak abah akan kekal hingga ke akhir hayat. Pimpinlah isteri ke jalan yang diredhaiNYA. Renung2kan...!


Majlis Perkahwinan Pak Tam (4)



Awal pagi Sabtu, 30hb Jun 2012, kami telah menumbangkan seekor lembu untuk kenduri Pak Tam tu. Awal2 pagi lagi kami dah beroperasi. Di kampung memang ramai tenaga kerja sukarela. Masing2 memainkan peranan dalam persediaan kenduri ini. 

Masa kenduri kahwin Pak Su dulu, abah dah berniat untuk menyembelih pada kenduri yang terakhir. Maknanya kenduri Pak Tam ni lah sebab rasanya inilah kenduri kahwin yang terakhir di rumah abah ni. Semua anak2 abah dah berumahtangga.

Bukan senang nak menumbangkan lembu ni. Lembu macam tau2 je yang dia nak dikorbankan. Dan setiap kali menumbangkan lembu, abahlah yang menjadi tukang sembelihnya. Anak2nya yang lain belum berani...kot! 


 Proses melapah ni  memang ramai yang teror...!


 Si Luqman Hakim yang takut lembu...!

 Mak dah terbaring. Mak Su pulak tengah packing goodies untuk perewang2 yang bertugas nanti. Untuk perewang2 ni, goodies mereka special sikit. Lain dari yang lain....sebagai menghargai jasa mereka yang telah bertungkus-lumus menolong. Tu...dalam dulang2 tu dah siap bawang2 yang dah diagihkan oleh tukang masak. Perewang2 nanti cuma perlu kupas ikut kuantiti yang dah diagihkan. Mana yang nak kena kisar, mana yang nak kena hiris...semua dah siap ditulis atas sekeping kertas dalam setiap dulang tu.

 Kepala lembu yang dah dilapah isinya...

Tulang rusuk. Sedap buat sup ni...!

Wednesday, September 19, 2012

Majlis Perkahwinan Pak Tam (3)



Majlis persandingan di rumah pengantin perempuan diadakan pada 30hb Jun 2012...selepas solat Zohor. Tak boleh nak upload gambar pengantin banyak2. Satu pun dah cukup berat...hahaha! 

Makan time...!

 Pak Andak, Mak Andak, Luqman dan Alia...

 Pengantin lama yang masih hangat...!!!

 Wak Lan...

 Pak Su...

 Luqman Hakim...

Kek tak boleh kalah...4 tingkat!!!

Kek span cokelat jer...tumpang potong!!

 Alia Suhana...

Comot mulut Luqman dek krim kek tu...

Tuesday, September 18, 2012

Majlis Perkahwinan Pak Tam (2) - Akad Nikah



Majlis akad nikah Pak Tam berlangsung pada 29hb Jun aritu. Majlis berlangsung selepas solat Isyak. Kami pergi dalam 4 buah kereta je. Adik-beradik dan ipar-duai juga mak dan bapa sedara 3,4 orang.

Pak Tam berdebar2 menanti saat untuk dinikahkan...

Atok pengantin perempuan yang menjadi "wali datuk" bersama Tok Kadi (serban putih)...

Isi borang dulu...isi mana yang patut...

Wakil pihak perempuan mengira belanja mas kahwin yang diletakkan dalam bingkai gambar...

Pak Tam sebelum dinikahkan...

Tok Kadi merujuk kepada dokumen2 ni semasa menikahkan pengantin...

"Aku nikahkan....."
"Aku terima nikah...."

Alhamdulillah...

Wajah ayah mertuaku selepas selesai majlis akad nikah...

Pengantin yang bercitarasa BESAR...!!

Kiralah sendiri berapa mas kahwin tu...

Rantai tangan...

Cincin...

Pasangan pengantin bersama kedua2 belah pihak. Pengantin perempuan dengan ibu kandung dan atoknya. Pak Tam pulak dengan  MIL dan FIL...


Sebenarnya banyak kisah dan tragedi di sebalik majlis ini. Biarlah Rahsia...bak kata Datuk Siti Nurhaliza.


Jemput-Jemput Sayur Ikan Bilis



Bila tiba je waktu petang, terutama selepas Asar, maka kepala pun mulalah memikirkan apakah juadah yang perlu disediakan untuk berbuka pada petang nanti. Tapi juadah kami yang ringkas2 aje. Ini salah satu daripada juadah berbuka di hari kelima. Selain daripada Jemput-Jemput Sayur Ikan Bilis ini, ada juga mee goreng. Tapi lupa pulak nak snap gambarnya. Jemput2 ni pun saya snap selepas solat Maghrib. Baki selepas berbuka. 

Teringin juga nak ke bazar Ramadhan tapi tekadkan hati untuk tidak pergi. Kalau ke bazar Ramadhan, tentu bermacam2 juadah ada. Tunjuk je nak yang mana satu. Tapi itulah...kalau ke bazar Ramadhan dalam keadaan perut yang kelaparan, mesti nafsu untuk makan sukar untuk dikawal. Kalau boleh bermacam2 juadah nak dibeli. Jadinya, nak jimatkan perbelanjaan di bulan Ramadhan ini, lebih baik masak sendiri. Walaupun ringkas, cukup sekadar untuk mengalas perut. Sekarang ni makan pun tak berapa nak lalu. Mungkin sebab anak2 ada yang tak ada bersama. Ataupun kengkadang rasa macam tak berselera. Kalau berbuka tu, biasanya kami mulakan dengan sebiji kurma. Lepas tu terus minum. Memang dahaga sebab sekarang ni panasnya semacam. Biasanya saya buat air panas dan teh tarik menjadi pilihan. Siapa yang nak tambah ais, tambah sendiri dalam gelas sendiri. Saya suka yang suam2 dan tak nak ais. Lepas minum tu mesti berpeluh2. Saya lebih suka berbuka dengan juadah yang ringan2...macam jemput2 ni la. Makan dalam 5, 6 ketul...dah cukup. Alhamdulillah.

Resepinya ringkas aje. Main campak2 je. Tak ada sukatan yang tepat. Nak resepi? Meh tengok kat SINI. Selamat berpuasa, selamat berbuka dan selamat mencuba!



Wednesday, September 12, 2012

Dah Bersawang....!


Assalamualaikum dan salam sejahtera untuk semua. Errr....ada ke yang sudi berkunjung ke sini lagi ya? Dah lama sangat tak update blog ini. Dah bersawang dah...



Selepas ni kena kerap update untuk mengelakkan daripada bersawang dan berhabuk lagi. Ada sapa2 yang nak tolong tak?