Tuesday, August 31, 2010

Juadah Berbuka Lagi


Assalamualaikum dan salam sejahtera. Lama dah tak mengemaskini rumah ni. Ini pun sekadar nak tayang juadah2 berbuka yang lepas2...hehehe

Juadah berbuka pada 25hb Ogos - 15Ramadhan



Hari Ahad lepas, kami ke Plaza Angsana mencari baju raya. Alhamdulillah...misi berjaya. Dalam perjalanan balik, kami singgah di Bazar Ramadhan Taman Rinting. Tujuan sebenar ke sana sebab nak menempah popia basah hasil tangan adik Am. Dah lama cari popia basah ni tapi susah pulak nak jumpa. Ari tu ternampak gambar Am di gerai adiknya tu. Itu yang terus merisik khabar dengan Am. Alhamdulillah...tempahan diterima. InsyaAllah, 2hb September nanti saya akan menerima tempahan popia basah adik Am yang berjumlah RM200. Alang2 dah sampai ke bazar tu, kami pun membeli sedikit juadah berbuka.


Nampak macam banyak tapi sebenarnya semuanya serba sedikit. Setakat nak rasa jer... Saya berbuka cukup sekadar dengan kuih-muih sahaja. Saya tak suka berbuka dengan makanan yang berat2.


53 Tahun Kemerdekaan


Assalamualaikum dan salam sejahtera untuk semua.

Kepada semua pengunjung dan rakyat Malaysia di mana jua anda berada...

SELAMAT MENYAMBUT HARI KEMERDEKAAN NEGARA YANG KE-53




31-08-1957  ~  31-08-2010



1 Malaysia Menjana Transformasi





Tuesday, August 24, 2010

17 Tahun Bersamamu...


Assalamualaikum dan salam sejahtera untuk semua.



Alhamdulillah...syukur yang tidak terhingga kepadaNya kerana telah menyatukan kami 17 tahun yang lalu hinggalah ke hari ini. Alhamdulillah...kerana kami telah dianugerahkan olehNya kebahagiaan dan kerukunan dalam berumahtangga. Juga telah dikurniakan empat orang cahayamata yang menjadi penyeri hidup kami. Alhamdulillah...keranaMu jualah kami telah bersatu. Moga mahligai yang kami telah bina akan berkekalan hingga ke hujung nyawa. InsyaAllah...!


22hb Ogos....
Tarikh keramat untuk saya dan hubby. Tarikh dimana kami telah disatukan 17 tahun yang lalu. Alhamdulillah...Dia telah mengurniakan kebahagian kepada kami dan moga2 kebahgiaan kami akan berkekalan hinggalah ke akhir hayat kami.

Tahun lepas kami meraikan ulangtahun perkahwinan dengan besama2 berpuasa bersama seluruh umat yang beragama Islam sebab ulangtahun kami jatuh pada 1 Ramadhan. Tahun ni pulak jatuh pada 12 Ramadhan. Alhamdulillah! Kali ini kami cuma raikan dengan menjamu anak2 dengan juadah dari Pizza Hut saja....disamping sebiji Chilled Bluberry Cheese Cake hasil airtangan saya. Tahun ni tak ada jambangan bunga sebab nak tukar trend sikit. Hadiah? Ada......tapi rahsia!!!


Chilled Blueberry Cheese Cake...

Pizza Hawaiian Chicken - besar punya!

Pizza Ayam Sinar Ramadhan - besar punya jugak!

Smoke Deli Chicken Wings - 2 set

Mushroom Soup - 4 mangkuk

Garlic Bread - 2 set

Alhamdulillah...kami beruka puasa dengan juadah2 di atas.


Monday, August 23, 2010

Menu Berbuka 10 Dan 11 Ramadhan


Assalamualaikum da salam sejahtera untuk semua. Hari ini dah hari Isnin, dah nak masuk hari Selasa dah pun. Maknanya kita dah selamat menjalani ibadag puasa selama 13 hari. Alhamdulillah. Sekejap jer rasanya dah habis 13 hari.

Juadah berbuka pada 10 Ramadhan lepas (Jumaat), semuanya main tunjuk2 jer, kecuali Lopes Sagu dan Bubur Tepung Gunting yang diberi oleh jiran manakala Rojak Buah pulak hasil tangan sendiri.
 
Lopes Sagu, Talam Sagu, Tauhu Sumbat

Rojak Buah, Cempedak Goreng, Kasui

Bubur Tepung Gunting, Cara Berlauk



Menu berbuka 11 Ramadhan pulak ringkas jer. Main campak2 juga apa benda yang ada dalam petiais tu. Cuma yang saya masak baru ialah Sosej Gulung Keju dan Sosej Puff. Selain daripada ini, ada lagi juadah yang lain yang terhasil daripada campuran baki makanan sebelum ini dan main campak2 jer ke dalam kuali. Ada meehon + nasi goreng yang dikahwinkan. Ada nasi putih. Ada lauk sikit2.
 Sosej Gulung Keju

Sosej Puff

Mama Carries...

Thursday, August 19, 2010

Menu Berbuka 9 Ramadhan


Alhamdulillah! Genap 9 hari kita berpuasa. Moga ibadah kita diterima olehNya. InsyaAllah...

Kelebihan Solat Tarawih Malam Kesepuluh
Allah SWT mengurniakan kepadanya kebaikan dunia dan akhirat


Cuaca pagi tadi elok panas. Memang elok kalau menyidai kain pagi2, tentu cepat kering. Tapi badan saya pulak tak berapa sihat. Bukan demam tapi sakit2 sebab SEMALAM saya jatuh terlentang kat atas lantai depan rumah tu. Allahhuakbar! Masa jatuh tak terasa sakitnya. Masa tu dah tengahari...jam 12:30 tengahari. Saya sedang menyidai kain untuk 2nd round. Masa tu hujan lebat. Enjin kereta dah dihidupkan sebab nak pergi menjemput anak balik dari sekolah. Kalau tak hujan, mereka balik jalan kaki je. Sebelum menyidai kain, saya dah kembangkan payung...bersedia untuk membuka pagar. Entah macam mana, angin bertiup agak kuat sambil "melarikan" payung saya tu. Saya pun berlari2 anak mengejar payung tu. Bukannya jauh pun larinya. Tapi seli[ar yang saya pakai tu tak berpa nak grip kat lantai lalu.......sssssuuuuuurrrrrr......tergelungsur. Terus terduduk. Sempat gak pandang kiri kanan kot-kot ada orang yang terpandangkan insiden tu. Rasa2nya macam tak ada....

Nak bangun bersahur pagi tadi baru terasa sakit bahagian kaki kiri dari pangkal paha hingga ke betis. Aduiii...susah nak turun naik tangga. Jalan pun terdengkut2.

Lepas Adik ke sekolah, saya menggentel kulit tat pulak. Alhamdulillah...masih ada tempahan yang diterima dalam bulan puasa ni walaupun tak banyak. Dan tempahan untuk raya pun dah saya terima. Banyak juga...itu yang kena sediakan kulit tat dari sekarang. Takutnya nanti tak sempat pulak nak sediakan tempahan2. Alhamdulillah...walaupun saya tidak membuka tempahan raya secara rasmi, sambutan amat menggalakkan. Setakat ini sahaja dah hampir 1000 pcs tempahan yang saya terima. Takut juga nak terima tempahan lagi...

Kita tinggalkan cerita tempahan tat dan cerita saya jatuh tu sekejap. Ini nak tayang gambar menu berbuka tadi. Tadi pun sempat juga menyiapkan tempahan 50 biji cistat (cokelat dan blueberi). Menu hari ini ialah Meehon Goreng Udang, Karipap Pusing dan buah tembikai. Hehehe...hari ini pun hubby yang gorengkan meehon tu sebab saya dah aaaaccchhhuuuummmm jer memanjang.... Karipap Pusing tu pulak ialah pemberian jiran sebelah rumah.


Meehon Goreng Udang...
Pepatah "Ada udang disebalik meehon" tidak boleh digunakan dalam situasi ini. Sebaliknya "Selak udang nampak meehon" adalah lebih tepat!

Karipap Pusing inti kentang + daging...

Tembikai merah yang rasanya manis2 buah...


Menu Berbuka 8 Ramadhan


Lagi gambar menu berbuka puasa...
Setiap hari masak yang ringkas2 sahaja. Anak2 dan hubby suka makan makanan yang kategori berat setiap kali berbuka puasa. Saya pula lebih suka makan kuih2 sahaja. Saya sediakan Kari Ayam sahaja sebagai lauknya. 7 Ramadhan lepas saya dah buat Donut Gebu, 8 Ramadhan pulak saya buat Pau Sambal dan Donut Suria menggunakan resepi Donut Suria. Memandangkan hubby juga tidak makan ikan bilis, itu sebab saya 'donut'kan sebahagian daripada adunan tersebut.

Kari Ayam bersama kentang...

Pau Sambal yang baru siap digoreng...

Pau Sambal yang dah siap. Sempat juga hulurkan 4 biji ke rumah sebelah (untuk 2 orang makan)...

Donut Suria disalut dengan gula halus sahaja...


Menu Berbuka 7 Ramadhan


Assalamualaikum dan salam sejahtera...

Teh Ais - khas untuk hubby sayang...
Yang lain2 minum Air Soya Cincau tapi hubby tengah berpantang dengan segala jenis kekacang dan yang sewaktu dengannya. Itu yang buatkan hubby Teh Ais ni...

Daging Black Pepper...

Sup Tauhu Telur @ Tauhu Jepun...

Donut Gebu yang belum sempat disalut...

Air Soya Cincau...untuk anak2 dan saya...

Menu Berbuka 6 Ramadhan


Assalamualaikum dan salam sejahtera. Hari ini dah selamat manjalani ibadah puasa untuk hari ke-9 tapi baru nak kemaskini cerita menu berbuka untuk 6 Ramadhan. Layan ajelah yer...


Triffles dengan 3 perasa jelly - strawberry, lime dan mango...

Nasi Goreng Ringkas...

Telur Dadar Mayonis...

Cincau Bandung Laici...

Cincau Bandung Longan...